Bodegas y Viñedos Labastida Solagüen

Bodegas y Viñedos Labastida Solagüen

Bodegas y Viñedos Labastida se encuentra en Labastida, cuna del clérigo ilustrado Manuel Quintano quien, allá por el 1786, introdujo en Rioja las técnicas bordelesas referentes a la crianza del vino.

Arropado por la sierra del Toloño, con su pico de 1.200 m. de altitud, nuestro viñedo se extiende por la parte más noroccidental de Rioja Alavesa. Se trata de una de las zonas más favorables en Rioja para el cultivo de la vid, ofreciendo unas condiciones inmejorables para producir uva con personalidad y carácter singular. Protegidos del viento y de las lluvias del Atlántico, al tiempo que aprovechan los vientos del Mediterráneo traídos por el Ebro se obtiene como resultado un equilibro perfecto de precipitaciones, con días cálidos y noches frescas, lo que convierte a los viñedos de Labastida en unos de los mejores de Rioja.

Nuestras parcelas, situadas a menos de 5 km alrededor de la Bodega, albergan una tierra que da origen a una uva con carácter, fiel al reflejo de su terruño, y que crecen bordeando el río Ebro, quien también participa de la alquimia de los elementos y ha dejado su huella en un lecho de aluvión de donde la uva toma su carácter.

Nuestra inquietud por seguir mejorando queda reflejada en la utilización de técnicas de producción integrada que respetan el ecosistema. Los nuevos medios tecnológicos nos ofrecen, a su vez, un mayor control de la viña y del terreno, consiguiendo de esta manera una uva de mayor calidad.

La profunda investigación de las propiedades que aportan al vino cada uno de los elementos que componen la uva, nos ayuda a conducir con mayor exactitud los procesos de crianza que descubren los matices característicos de los nuevos caldos.