Bodegas Amaren

Bodegas Amaren

Bodegas Amaren Juan Luis Cañas (Bodegas Luis Cañas) aitari, Angelesi, egindako omenaldia da. Ama 1995ean jaio zen, eta Luis Cañasen ardo esklusiboena izan zen, harik eta 2009. urtean ardandegi gisa independizatu zen arte. Hala ere, 2014ra arte ez zen Bodegas Amak bere instalazioak estreinatu Samaniegon. Amaren Upategian perfekzioa lortu nahi da eremu guztietan: mahastia, hautaketa eta hazkuntza, hunkitu eta gozaraziko duten ardoak lortzeko.

Hormigoia, porlana eta zura dira tangen hiru elementuak, esentzia tradizionalera itzulia. Haren erakargarritasunetako bat XVI. mendeko zingira zulatua bisitatzea da.