Bodegas Ysios
Ysios upategia enologia-tradizioaren eta diseinu abangoardistaren arteko fusioa da. Erabat integratuta dago ingurunean, eta Santiago Calatravak diseinatutako eraikin deigarriaren arkitektura hemen egiten diren ardo berritzaileetara bideratutako teknifikazioagatik nabarmentzen da. Inguratzen gaituen dibertsitate naturala ulertzeko aldagai bakoitza sakon aztertzen du Ysiosek, eta eskualdearen berezitasuna adierazteko lantze-prozesuan bat egiten duten elementuen elkarreraginean barneratu egiten da. Esperientzia aberasgarria da, bai ikaskuntzari dagokionez, bai bisitariei eskaintzen zaien gozamenari dagokionez. Dastatzeetan eta hainbat esperientziatan ardo bildumak eta haien istorio liluragarriak aurki daitezke. Hori guztia Arabako Errioxako upategi ikusgarrienetako baten inguru paregabean gertatzen da, eta munduko ardorik bikainenetako batzuk sortzen dituztenen historia kontatzen duen upategi bat bisitatzeko aukera eskaintzen du.