Rioja Alavesa es dulce

PROVEEDOR: Bodegas Solar Viejo

RESUMEN: Disfruta de una experiencia muy dulce en Solar Viejo. Cata 4 de nuestros vinos maridados especialmente con 4 chocolates muy diferentes: hojas de chocolate blanco con fresas, de leche con vainilla, con sal y un 85% de cacao que proviene de Ecuador. ¡Endúlzate la vida y el vino!

TEMÁTICA: Gastronomía

DESCRIPCIÓN:

Desde Solar Viejo hemos decidido crear una experiencia muy dulce para los amantes, curiosos y turistas del vino que visiten Rioja Alavesa.

Siempre hemos asociado que la mejor forma de disfrutar un vino es acompañarlo con un aperitivo salado como embutido, jamón o queso Idiazabal. Sin embargo, desde Solar Viejo, queremos  dar un paso adelante y realizar una cata de chocolates maridada con nuestros vinos para aportar un toque diferenciador.

Por nuestra parte queremos ofrecer a nuestros visitantes una experiencia que se materialice en todos los sentidos, especialmente en el gusto.

La experiencia comienza con una visita a la bodega de 30 minutos de duración. Después tendremos la cata maridada de vinos y chocolates.

Comenzaremos con una breve explicación sobre la elaboración del chocolate. (Previamente en la visita hemos descubierto como se elabora un vino) y a continuación se realizará la cata de los 4 vinos y chocolates.

1.      Solar Viejo Tempranillo 2016 y hojas de chocolate blanco con blanco con fresas

2.      Solar Viejo Crianza 2014 y chocolate con leche y vainilla natural

3.      Orube Crianza 2014 y hojas de cacao con flor de sal

4.      Solar Viejo Reserva 2013 maridado con chocolate 85% de cacao de Ecuador.

La cata se realizará intercalando las referencias de vino y chocolate. Finalmente, los asistentes podrán disfrutar de un momento de relax en nuestra Terraza Chill Out (primavera-verano y otoño), comedor Sierra Cantabria o el Salón Social para saborear los chocolates y vinos tranquilamente.

** Si el visitante o grupo lo solicita, se puede reducir o suprimir la visita para centrase únicamente en la cata de vinos y chocolates.

DURACIÓN: 90 minutos

QUÉ INCLUYE: visita a la bodega y cata de 4 vinos con 4 chocolates.

QUÉ NO INCLUYE: desplazamiento

GRUPO MINIMO: de lunes a viernes 2p. Sábados y festivos: 4p. (o pago equivalente)

GRUPO MAXIMO: 22p

PRECIO (por persona IVA incluido): 25€

ACCESIBILIDAD: física e intelectual.

IDIOMAS: castellano e inglés.

CUÁNDO DISFRUTAR DE LA EXPERIENCIA: de lunes a sábado a las 12h.

Cerrado del 22/07 al 20/08.