Crea tu propio vino

PROVEEDOR: Bodegas Palacio

RESUMEN:

Visite nuestra bodega y disfrute siendo enólogo por un día, creando un vino a su medida. Le enseñaremos a realizar un “coupage” único en compañía de nuestro experto, a partir de una selección de nuestros vinos monovarietales. El mejor vino a juicio del responsable de la actividad, obtendrá un obsequio por parte de la bodega.

TEMÁTICA: Gastronomía

DESCRIPCIÓN:

El cliente será el creador de sus propios vinos.

Para ello primero, reconocen individualmente las propiedades organolépticas de cada vino intentando buscar los diversos aromas que nos va a aportar cada uno.

Breve explicación de los tres tipos de aromas (aromas primarios, secundarios y terciarios), así como los aportes de los distintos robles y variedades con las que se trabaja en bodega.

En cada puesto cuentan con una probeta en la que ir mezclando los distintos vinos presentes en las botellas. Este “coupage” para poder apreciar mejor sus características, a continuación lo vertemos en la 4º copa hasta obtener el vino deseado. (Se deja tiempo para que cada cliente realice sus mezclas).

De esta manera, consideraremos un buen vino aquel que en vista sea, brillante y limpio. Que tenga un paso por boca y postgusto suave y agradable, pero con persistencia final. Un vino expresivo y equilibrado a su vez, que no tenga ninguna arista o defecto. El mejor vino a juicio del responsable será el ganador de una botella de Magnum Glorioso Crianza en caja de madera.

DURACIÓN: 2 horas.

QUÉ INCLUYE: Visita guiada a la bodega, actividad y obsequio botella Glorioso Reserva.

QUÉ NO INCLUYE: desplazamientos, alojamiento, comida.

GRUPO MINIMO: 4p

GRUPO MAXIMO: 15p

PRECIO (por persona IVA incluido): 50€

ACCESIBILIDAD: Accesible para personas de movilidad reducida.

IDIOMAS: castellano e inglés.

CUÁNDO DISFRUTAR DE LA EXPERIENCIA: de miércoles a domingo durante todo el año a las 12h.

Cerrado los días 24, 25 y 31 de diciembre, 1 y 6 de enero.

OBSERVACIONES: Sólo se atiende actividad con reserva previa y sujeta a disponibilidad de la bodega.