Covila

Covila fue fundada en 1989 por un grupo de 60 viticultores, lo que nos permite organizar la vinificación desde los mismos viñedos, realizando un plan de vendimia acorde con el nivel de maduración de cada zona del municipio.

En la elaboración del vino empleamos dos métodos diferentes: el tradicional o de maceración carbónica, típico de la zona y el sistema de despalillado.
Para ello, nuestras instalaciones cuentan con modernas tecnologías incorporando sistemas que garanticen una producción de calidad que ha sido premiada tanto nacional como internacionalmente.

 

Servicios de Covila

elaboración de vinos jóveneselaboración de vinos jóvenes
elaboración vinos crianzaelaboración vinos crianza
visita con cita previavisita con cita previa
cata con cita previacata con cita previa
cita previa gruposcita previa grupos
acogida de gruposacogida de grupos (50)
visita a viñedovisita a viñedo
visita en idiomas con cita previavisita en idiomas con cita previa
venta de vinosventa de vinos
parkingparking
parking autocaresparking autocares